Dňa 6. novembra 2019 sa žiaci 1. – 5. ročníka odboru hotelová akadémia zúčastnili gastronomickej výstavy GASTRA & KULINÁRIA v Nitre. Výstava sa uskutočnila  v priestoroch výstaviska Agrokomplex  pod záštitou Ministerstva pôdohospodárstva a rozvoja vidieka SR. Prezentovalo sa na nej viacero vystavovateľov zo Slovenskej aj Českej republiky. Dominovali vystavovatelia z oblasti pekárstva, mäsopriemyslu, konzervárenského priemyslu, mliekarstva, pražiarne a výrobcovia káv, pivovary, výrobcovia gastrotechniky,  cukrovary, cateringové spoločnosti a podobne. Sprievodným podujatím počas prvého výstavného dňa bola aj súťaž „Torta roka“, ktorú organizovala firma Monikine torty.

V popoludňajších hodinách sa prezentovala aj SOŠ Nitra formou prác svojich žiakov – baristov, kuchárov a cukrárov. Naši žiaci využili aj ponuku sprievodného podujatia „Gaudeamus“ – prezentáciu vysokých škôl zo SR a ČR.