Kód odboru: 63 23 K
Forma štúdia: denné 5-ročné štúdium
Spôsob ukončenia štúdia: maturitná skúška
Absolvent odboru je po päťročnom štúdiu kvalifikovaný riešiť praktické problémy podnikateľskej praxe v hotelierstve a v spoločnom stravovaní. Uplatnenie má ako manažér strednej úrovne v stravovacom a ubytovacom zariadení, samostatný podnikateľ v hotelových a reštauračných službách, riadiaci zamestnanec v uzavretých formách spoločného stravovania, manažér podporných služieb v hotelovom zariadení a v ďalších príbuzných službách cestovného ruchu.
- Príprava študentov na prácu v reštauračných a hotelových zariadeniach, na štúdium na VŠ a samostatné podnikanie
- Reštaurácia Háčko – vlastné stredisko praktického vyučovania (v pozícii manažérov samostatné riadenie gastronomického zariadenia)
- Možnosť niekoľkomesačnej praxe v zahraničí (Nemecko, Rakúsko, Švajčiarsko, – okrem praktických a jazykových skúseností aj zaujímavé finančné ohodnotenie)
- Funkčný školský informačný systém (poznámky sú v elektronickej forme)
- Dva cudzie jazyky – anglický a nemecký (vyššia dotácia hodín)
- Exkurzie do zariadení hotelového typu
Získanie certifikátov a osvedčení:
- vodičský preukaz (najlacnejšia autoškola v meste)
- barmanský kurz (miešanie a príprava nápojov)
- Flair Bar Academy (2. stupeň barmanského kurzu)
- someliérsky kurz (všetko o degustácii a servise vína)
- baristický kurz (príprava kávy)
- reštauračný systém (program BlueGastro)
- hotelový systém (program Horec)
- jednoduché a podvojné účtovníctvo (program Alfa plus a Omega)
Čo Vás ešte môže zaujať:
- výhodná poloha – centrum mesta – blízko Galérie (najbližšie zo všetkých stredných škôl k autobusovej a vlakovej stanici)
- voľný prístup na Internet v celom objekte školy
- posilňovňa v budove hotelovej akadémie
- možnosť ubytovania a stravovania priamo v budove školy (v papučkách priamo na vyučovanie)
- k dispozícii najväčšia telocvičňa v meste
- moderné učebne pre praktické vyučovanie (kuchyne na prípravu pokrmov, učebňa odbornej praxe, baristická a barmanská učebňa)
- dostatočné vybavenie počítačovou technikou (6 učební, interaktívne tabule)
- školský bufet, školský internát v budove HA
Facebook: Hotelová Lučenec
Prezentácia: Hotelová akadémia