Žiaci 3. ročníka odboru kuchár absolvovali pod vedením majstra pre OV Bc. Tomáša Medgyesiho kurz pod názvom „ Moderné trendy v gastronómii“. Kurz bol zameraný hlavne na prípravu steakov.
Okrem tejto prípravy sa žiaci naučili pripravovať talianske rizotá, moderné zeleninové jedlá doplnené mäsom. Zároveň sa učili moderne servírovať pripravené jedlá na tanier.
Práca žiakov veľmi bavila a získané zručnosti môžu využiť vo svojej profesionálnej praxi. Po úspešnom ukončení kurzu žiaci získali osvedčenie o účasti na kurze.
